주말을 이용해 어떤한 메뉴를 해볼까 하다 생각한 메뉴가 있으니 그것은 바로 콩나물밥 이었습니다. 어린 아이들도 너무 좋아하고 건강도 챙길수 있어 아주 탁월한 메뉴 선택이었는데요 콩나물밥만드는방법 은 너무나 간단한데요
콩나물밥은 우선 콩나물을 잘다듬어 잘씻은 후 쌀은 30분정도 불려주세요 그리구 뚝배기를 이용할땐 쌘불로 5분정도 하다가 끓기시작하면 약불에 10분정도 끓여주고 불을끈후에도 5분정도 더뜸을 들여줍니다
이렇게 완성된 콩나물밥은 야채와함께 양녕장과 함께 잘비벼 주어 먹으면 제대로된 콩나물밥만들기 완성입니다^^
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