콜라비 효능, 콜라비의효능 7가지 알고먹으니 더좋다!
콜라비효능, 콜라비의 효능에 관한 정보성 포스팅입니다.
콜리비라고 들어보셨나요? 좀 생소한 이름인데요, 콜라비는 독일어로 Rabic(순무)와 Kohl(양배추)가 합쳐진 합성어입니다. 이름에서 알 수 있듯이 콜라비는양배추와 순무를 교배하여 만든 이색적인 채소로 원산지는 북유럽 해안지역이고, 품종은 서유럽군과 아시아군으로 분류된다고 하는데요, 콜라비속에 함유된 풍부한 영양소는 꾸준히 섭취하게 되면 건강에 이로운 효과가 있다고 하는데요 이번시간에는 콜라비 효능에 대해서 알아보겠습니다.
알고 먹으면 더 좋은 놀라운 콜라비의 효능 7가지!
콜라비는 자주색의 순무와 비슷한 맛의 슈퍼푸드 채소 입니다. 주로 땅 윗부분의 줄기가 주먹 크기의 순무처럼 커지게 되는데 이 부위를 주로 먹게 됩니다. 대표적인 콜라비의 효능을 알아보도록 하겠습니다.
1)다이어트에 좋다.
콜라비에는 섬유질이 풍부하여 조금만 먹어도 쉽게 포만감을 주고, 각종 비타민, 미네랄, 아미노산이 풍부하고, 칼로리도 100g당 27kcal로 열량이 낮아서 다이어트에 도움이 된다고 합니다.
2)뼈건강에 도움을 준다.
콜라비에는 우리의 뼈를 구성하는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어, 성장기 어린이의 골격형성은 물론, 중, 노년층의 골다공증예방도 도움을 줄 수 있다고 합니다.
3)고혈압 개선.
콜라비에 풍부하게 함유된 칼륨은 고혈압의 원인이 되는 나트륨을 배출하는데 도움을 주고, 콜레스테롤 또한 배출시키는데 도움을 주어 우리몸의 깨끗한 혈관을 만들어 혈압을 낮춰, 고혈압을 개선시켜 주는 콜라비 효능이 있다고 합니다.
4)항암효과.
콜라비에는 클루코시놀레이트라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 면역단백질인 사이토카인과 백혈구의 조율을 통해 항암효과를 높여 특히 방광암, 유방암, 간암등에 효과가 좋다고 합니다. 또한 콜라비의 자색 성분인 안토시아닌 역시 항암 및 항산화 효과가 있습니다.
5)신진대사와 면역력 증진
콜라비에는 셀레늄, 구리, 아연 망간, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 미네랄은 3대 영양소의 대사과정에 촉매제 역활을 하여 체내 신진대사는 물론 활력증강 및 면역력 증진에 도움을 줍니다.
6)피부미용에 좋다.
콜라비에는 수분이 풍부하고, 사과의 10배에 해당하는 비타민C가 함유되어 있어 피부 보습과 탄력에 좋은 효과를 주며, 주근깨와 기미등을 유발하는 멜라닌 색소의 생성을 억제하는데 효능이 있어 피부 미용에도 도움이 된다고 합니다.
7)빈혈예방에 좋다.
콜라비 효능중 하나는 빈혈에 좋다고 합니다. 콜라비속에 풍부하게 함유된 엽산은 산소를 운반하는 역할을 하는 적혈구의 부족이나, 제기능을 하지 못해 발생하는 엽산결핍형 빈혈예방에 도움이 된다고 합니다.
이번 시간에는 콜라비효능, 콜라비의 효능에 관한 정보에 대해서 알아보았습니다.