어느덧 9월이 되었습니다. 요즘은 정말 시간의 빠름을 절실히 깨닫고 있는데요 이제 가을의 문턱에 다가선 요즘 아침 저녁으로는 제법 선선하니 기분좋아지더라구요~ 아무 조록 9월의 시작 잘하시기 바라겠습니다. 오늘은 저희 가족이 너무나 좋아하는 족발에 대해서 이야기해보도록 하겠습니다. 여러분들도 많이들 즐겨 드시는 족발 어디까지 알고 계시나요? 어제 간만에 일찍 끝나서 집에 들어가 아이들도 좋아하는 족발을 시켜서 먹기로 하였습니다. 저희 동네에는 정말 맛 집들이 많은데요 그 중에서도 족발이 맛있기로 소문난 집이 많이 있죠 그래서 간만에 족발로 저녁메뉴를 대신할 요량으로 족발을 주문하였습니다. 한참 자라나는 아이들이라 그런지 먹성이 갑자기 좋아졌는데요 매일 고기고기를 외치고 다니는 아이들입니다. ^^
┃족발 칼로리! 족발효능 이렇게 좋을 수가?!
족발은 우리나라는 물론 독일에서는 훈제 족발요리를, 중국에서는 생일상에 장수를 기원하는 뜻에서 국수와 함께 생일상에 올린다고도 하는데요, 이렇게 세계적으로 사랑 받는 족발 평소에 즐겨먹던 메뉴인 족발이 갑자기 궁금해 지더라고요~ 저는 우리 몸에는 어떻게 좋은지 건강과 관련된 내용이, 또, 다이어트에 관심이 많은 집사람은 족발 칼로리 등은 어떻게 되는지 말이죠! 그래서 알아보았답니다.
▶돼지 족발 칼로리는 어느 정도 일까요?
우리가 즐겨먹는 족발의 칼로리는 어느 정도 일까? 보통 100g을 기준으로 약 261칼로리라고 합니다. 이것을 1인분 정도에 따져보면, 대략 768칼로리 정도라고 하는데요, 밥한 공기의 열량이 300칼로리라고 하니 열량은 상당히 높다고 봐야 하겠습니다.
▶돼지 족발 효능은?!
-족발은 술과의 궁합이 좋기로 소문난 음식입니다. 족발, 즉 돼지고기에 함유된 '메타오인' 이라는 아미노산은 간을 건강하게 하여 우리 몸에 알코올 해독과 숙취예방에 효과 적이라고 합니다.
-또한, 족 발에는 모유분비를 활발히 촉진 시키는 작용을 하여 특히, 임산부와 수유 부에게 좋은 음식 이라고 해요~
-족발이 피부에 좋다는 얘기는 많이들 들어보셨을 텐데요, 족발에는 젤라틴이 풍부하게 함유되어 피부미용과 노화 방지에 효과적이라고 합니다.
-족발에는 '베타카로틴'이라는 성분이 많은데요 이러한 성분은 우리 몸의 항산화 작용을 해서 항암작용을 돕는다고 합니다.
지금까지, 우리가 즐겨 먹는 돼지족발의 효능 및 족발 칼로리에 대해서 이야기 해보았습니다. 이렇게 알아보니 정말 우리 몸에 좋은 내용들이 너무 많이 있더라고요~ 이렇게 알고 먹으니 더욱더 맛있고 건강해 지는 이느낌?! ^^ 앞으로 족발 더욱더 사랑하게 될것같습니다~
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