시금치 효능 및 칼로리! 매력적인 너!

저는 시금치를 아주 좋아합니다. 시금치 나물, 시금치 된장국등.. 이렇게 즐겨 먹는 시금치 얼마전에 먹다가 우리 몸에 얼마나 좋은지 갑자기 궁금해 졌는데요 그래서 알아 보았더니 정말 매력적인 녀석이더라구요~어렸을적 자주 보았던 만화중 뽀빠이가 있습니다. 울툴 불퉁 근육질의 뽀빠이가 악당을 물리치기전 섭취하는것이 바로 이것인데요 이러한 만화로 하여금 우리에게 더욱 친숙하게 되었죠~어렸을적 그 만화를 보며 힘쎄지려고 시금치를 엄청 많이 먹었던 기억이 있습니다 이렇듯 친숙하면서 몸에는 아주 좋은 슈퍼푸드 시금치! 이번 시간에는 시금치 효능 및 시금치 칼로리에 대해서 이야기 해보도록 하겠습니다.

 

 

 

┃Spinach[시금치] 넌 어디까지 알고 있니?!

일단 우리에게 좋다고 하니 요즘 많은 분들이 먹기전 체크하는 시금치 칼로리에 대해서 알아보고 가겠습니다.

시금치의 칼로리는 30kcal (100g)의 칼로리로 다이어트에 아주 좋다고 하는데요 일단 효능은 바로 밑에서 알아보고, 맛있는 시금치 구입요령에 대해서 살펴 보도록 하겠습니다. 시금치는 싱싱하며 짙은 초록색을 고르며 벌레나 시든 잎이 없는 것이 좋다고 하네요. 우리나라에는 주로 두가지 품종이 나오는데요 하나는 짤막하면서 뿌리부분이 붉은 것으로 고소하며 달작지근한 나물 무침용으로, 또한가지는 국거리용으로 잎이 넓고 줄기가 긴것이 있다고 합니다.

 

▶시금치 효능은 어떻할까? 건강하고 똑똑하게 먹자!

-채소중 비타민A 함유량이 가장많아 눈 건강에 도움을 주며 특히 "노인성 황반변성"을 예방해 준다고 합니다.

-풍부한 섬유질과 철분 철분등은 임산부의 변비, 빈혈 예방 및 성장기 어린이는 물론 다이어트에도 좋다고 합니다.

-또한 비타민A,B가 다량 함유되어 적당한 섭취는 탈모예방에 도움이 된다고 하네요.

-시금치의 색소인 루테인은 눈을 맑게하고, 잎에 풍부한 엽산은 뇌 기능을 좋게 해준다고 하네요

이러한 슈퍼푸드 시금에도 약점?! 이 있으니 바로 그것은 시금치는 채취후 하루만 지나도 영양분의 반이상이 감소 된다고 합니다. 또한 시금치를 먹을때 주의 하면 좋을것은 바로 열에 약하기 때문에 샐러드나 살짝 데쳐서 나물의 형태로 드시는것이 좋다고 하네요. 오늘은 우리 몸에 아주 이로운 슈퍼푸드 시금치 효능 및 칼로리에 대해서 이야기 해보았습니다.